Moliūginė granola su šokolado gabaliukais
- Details
- Leave a Comment
Dažniausiai sausus pusryčius arba dar kitaip vadinamas granolas mes darome vasarą, kai būna karšta ir pusryčiams apie košes nesinori net pagalvoti. Tačiau, kai praeitą savaitę bandžiau daryti granolos batonėlius ir jie man sutrupėjo, mano vaikai su didžiausiu malonumu suvalgė juos vietoj sausų pusryčių. Ir po to prašė padaryti dar. Jų mėgstamiausia granola pasirodys kiek vėliau, o šita yra mano numylėtinė. Kai ją kažkada seniai pagaminau, tik ją ir darausi dabar sau. Jei norėčiau, kad ją valgytų vaikai, dėčiau ne kartųjį šokoladą, o tą su daugiau cukraus.
Moliūginė granola su šokolado gabaliukais
Užtruksime:
Išeiga: 10 porcijų
Kaloringumas: 239 kcal / porcija
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 4 p. avižinių dribsnių
- 2 a.š. cinamono
- 1/2 a.š. imbiero miltelių
- žiupsnelis druskos
- 8 v.š. moliūgų tyrės
- 8 v.š. medaus ar agavų sirupo (jei medus kietas, pašildyti jį)
- 2 v.š. kokoso aliejaus arba paprasto aliejaus (bet galima ir be jo)
- 1 a.š. vanilės ekstrakto (naudojau vanilinį cukrų)
- 100 g šokolado
Instrukcijos:
- Įjungti orkaitę ir nustatyti 150°C temperatūrą.
- Inde sumaišyti avižinius dribsnius, cinamoną, imbierą ir druską.
- Kitame mažesne inde sumaišyti moliūgų tyrę, medų, kokoso aliejų ir vanilės ekstraktą.
- Skystus produktus supilti į sausų produktų indą ir gerai išmaišyti. Neturi likti sausų avižinių dribsnių.
- Viską pilti į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi ir dėti į orkaitę.
- Kepti 30-40 minučių, vis pamaišant kas 10 minučių. Kepimo laikas labai priklauso nuo orkaitės, tad žiūrėkite, kada avižiniai dribsniai švelniai paruduos.
- Kai granola atvės, įmaišyti gabaliukais sukapotą šokoladą.
- Skanaus!
Šaltinis: Kingfield Kitchen
Kalėdiniai meduoliai
Nors Kalėdos jau praėjo, tačiau kitiems metams noriu išsisaugoti šį receptą. Išskirtinis jis tuo, jog į sudėtį įeina grietinė ir visai nedaug sviesto. Kadangi sausainiai buvo skirti vaikams pagraužti prieš miegą, tai papuošimų jokių nedariau. O iš kitos pusės, kam to reikia? Jei sausainiai ir patys labai skanūs 🙂
Moliūgų duonelė su kakava
Ir visai netyčia, ieškodama vaikams į mokyklą mielinių bandelių su šokolado gabaliukais, užmačiau šią duonelę. Grožis neišpasakytas! O ir moliūgų tyrės turėjau panašų kiekį, kiek reikėjo. Vaikai vakare su plonu uogienės sluoksneliu beveik visą ir suvalgė. Duonelė tik vos vos saldi, tikrai nėra mielinis pyragas. Ji tik apsimeta tokiu 🙂
Mėgstamiausi granolos batonėliai
Kaip jau pavadinimas byloja – tai mano mėgstamiausi granolos batonėliai. Ypatingai nuostabūs pasidaro, jei turite melasos cukraus ir juo pakeičiate šaukštą rudojo cukraus. Bet žinoma ir be to, aš juos be galo dievinu. Kiti šeimos nariai irgi juos mielai valgo priešpiečiams ar pavakariams, o kai pasibaigia, visi pasigenda 🙂
Sodos duona
Paskutiniu metu ganėtinai dažnai tik vėlai vakare atsimenu, jog namuose baigėsi duona ir reikėjo užstatyti kepti duonkepėje. Tad iš padėties teko suktis, nes kitą dieną vyras būtų badavęs 🙂 Išgelbėjo, ir visų nuostabai netgi labai patiko. Vyras gyrė, kai kitą dieną valgė su sūriu.
Marmurinis moliūgų pyragas su kremine varške
Atrodytų paprastas pyragas, bet ypatingą skonį suteikia kreminė varškė. Ji pyragą tiesiog pakylėja į kitą lygį 🙂
