Mėgstamiausi granolos batonėliai
- Details
- 2 Comments
Kaip jau pavadinimas byloja – tai mano mėgstamiausi granolos batonėliai. Ypatingai nuostabūs pasidaro, jei turite melasos cukraus ir juo pakeičiate šaukštą rudojo cukraus. Bet žinoma ir be to, aš juos be galo dievinu. Kiti šeimos nariai irgi juos mielai valgo priešpiečiams ar pavakariams, o kai pasibaigia, visi pasigenda.
Mėgstamiausi granolos batonėliai
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 12 porcijų
Kaloringumas: 211 kcal / 1 porcija
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 1 1/2 p. avižinių dirbsnių (ne greito paruošimo)
- 1 p. kokoso drožlių
- 1/2 p. maltų linų sėmenų
- 1/4 p. aliejaus
- 1/2 p. rudojo cukraus
- 1/4 p. agavos ar cukraus sirupo, arba medaus
- 1/2 a.š. druskos
- 2 a.š. cinamono
Instrukcijos:
- Orkaitę įkaitiname iki 160˚C. Kepimo skardą 30x20cm dydžio išklojame kepimo popieriumi.
- Inde sumaišome visus sausus ingredientus. Kitame inde sumaišome aliejų ir sirupą.
- Skystą mišinį sumaišome su sausu mišiniu ir supilame į paruoštą kepimo formą. Viską gerai suspaudžiame.
- Kepame apie 40 minučių, kol kraštai pradės ruduoti.
- Išėmus iš orkaitės skardą, su peiliu padaliname stačiakampį į 12 granolos batonėlių. Masė tuo metu atrodys dar labai trapi, tačiau patikėkit, kai ji atvės – sutvirtės.
- Leidžiame pilnai atvėsti. Tada per pjūvio vietas padaliname į mažesnius granolos batonėlius ir sudedame į sandarų indą. Laikome kambario temperatūroje iki vienos savaitės. Bet dažniausiai susuvalgo greičiau.
- Skanių užkandžiavimų!
Šaltinis: FAT GIRL trapped in a Skinny Body
Leave a Comment
Sodos duona
Paskutiniu metu ganėtinai dažnai tik vėlai vakare atsimenu, jog namuose baigėsi duona ir reikėjo užstatyti kepti duonkepėje. Tad iš padėties teko suktis, nes kitą dieną vyras būtų badavęs 🙂 Išgelbėjo, ir visų nuostabai netgi labai patiko. Vyras gyrė, kai kitą dieną valgė su sūriu.
Avižiniai sausainiai su granatų sėklomis ir šokoladu
Pirmą dieną sausainiai maloniai traškūs iš išorės, o viduje minkšti. Kitą dieną pabuvę sandariame indelyje, sausainiai tapo visiškai minkštučiai, tokie beveik biskvitiniai, kas labai patiko mano broliui ir jo mažajai dukrytei 🙂 Granatų sėklytės niekam nemaišė 🙂
Obuoliniai sausainiai su razinomis
Šitie sausainiai universalūs 🙂 Kepiau ne vieną kartą, tik kartą kai per neapsižiūrėjimą paaiškėjo, jog obuolių košės ir razinų bei riešutų nėra, teko improvizuoti. Tada sausainiai išėjo su slyvų uogiene ir aguonomis 🙂 Bet tikrai visiems labai patiko. Tad užskaičiau šiuos sausainius kaip tinkančius sunaudoti visokias uogienes. Beje, kai kepiau su obuolių koše, tai ji pas mane buvo nesaldinta. O jei jūs naudosite obuolių košę su cukrumi, siūlau cukraus kiekį pamažinti dar 50 ml.
Ruginės duonos lazdelės su linų sėmenimis
Sunkiai surandu sveiką užkandį, kurį galima būtų pasiimti į darbą. Šiol lazdelės puikiai tam tinka. Tik su jomis viena bėda – sunku atimti iš kitų šeimos narių. Jos kaip “sėmkės” eina. Tiesa, pirmą kartą kepdama nemaltas linų sėmenis dėjau ant viršaus, tačiau jos lengvai nubyrėjo ir vaizdo neliko. Todėl kepdama antrą kartą – viską sudėjau į tešlą ir gavosi lygiai taip pat sveika, tik patogiau valgyti.
Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
Kiek neįprastas cukinijų panaudojimo būdas. Kaip visada – cukinijos nei kiek nesijaučia, tik žalia odelė išduoda, kad yra kažkas neįprasto sausainiuose. Kepant dėjau stambius avižinius dribsnius, bet man avižos liko kiek kietos ir valgant jaučiau kaip erzina dantis avižų kramtymas, todėl kitą kartą tikrai naudosiu smulkius dribsnius.
Labukas. Tik šiandien užsukau į šį puslapį ir susižavėjau . Puikūs receptai 🙂 Noriu dukrai studentei pagaminti granolą- bet nesu įsitikinusi ar gerai supratau
ką reiškia 1/4 p. aliejaus pvz. p- tai puodelis?
Sveika,
taip p. tai puodelis apie 240ml.
Jei recepte reikia 1/4 p. tai gali keisti į 4 valgomus šaukštus. Čia atitikmuo.
Granola tikrai pavyks. Na kas blogiausia gali nutikti šiems batonėliams – lengvai trupės, bet su pienu ar jogurtu vis tiek puikiai susivalgo 🙂