Grikių salotos pietums į darbą

45 min. / 2 / / Print /

Details
Leave a Comment
Related Items

Ryt vėl pirmadienis… Paskutiniu metu sekmadienio pusdienis dažniausiai skiriamas pasiruošti maistą ateinančiai savaitei, kad bent kažkiek ją palengvinti. O geriausia savaitės pradžia – lengvi pietūs. Šias salotas jau gaminomės ne kartą ir galiu pasakyti, kad mums labiausiai patinka jos su nekepintais grikiais, tačiau Jūs naudokite ką turite arba kas labiau patinka. Čia pateikiu mūsų variantą.

Grikių salotos pietums į darbą

Užtruksime: 45 min.
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 450 kcal / porcija

Ingredientai:

150 g grikių, nekepintų

8 vyšniniai pomidorai

2 jaunų svogūnų laiškai

100 g salotų(naudojau 60 g Iceberg salotų ir 40 g jaunų špinatų lapelių)

2 kiaušiniai, kietai virti

druskos

pipirų

2 v.š. aliejaus, geriau neutralaus skonio

2 v.š. natūralaus obuolių acto (arba pagal skonį)

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Grikius užmerkti ir palikti brinkti per naktį.
Kitą dieną grikius gerai praplauti po tekančiu vandeniu.
Grikius sudėti į puodą, užpilti šviežiu vandeniu, įberti druskos ir užvirti. Kai užvirs, vandenį nupilti ir leisti grikiams atvėsti.
Atvėsusius grikius sudėti į indelius.
Ant viršaus sudėti smulkintas salotas, svogūnų laiškus, kapotus kiaušinius ir pjaustytmus pomidorus.
Ant viršaus užpilti aliejaus ir natūralaus obuolių acto. Paskaninti druska ir šviežiai maltais pipirais.
Indelius uždengti ir padėti į šaldytuvą laukti darbingos dienos, kai nebus laiko pasiruošti skanių pietų.
Skanaus!

Check All / Uncheck All

Šaltinis: Širšių lizdas, kuris adaptavo Virtuvės mitų griovėjų knygos „7 Ingredientai” receptą.

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Bulvių salotos su grietine

Žinau, kad salotos neskamba labai vasariškai, tačiau jos greitos, kas man aktualiausia šiuo metu. Žinoma, viskas pasidarė labai greitai, nes kol pati sėdėjau darbe, paprašiau vyro išvirti bulves ir kiaušinius 🙂 Kad ir paprastos – vyrui ir man padarė didelį įspūdį. Vyras net nepajuto saliero koto, kurio nemėgsta 🙂 Visa paslaptis buvo svogūnuose 🙂

Kategorijos