Menu

Grikių salotos pietums į darbą

  • Grikių salotos pietums į darbą
  • Grikių salotos pietums į darbą
  • Grikių salotos pietums į darbą
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Grikių salotos pietums į darbą


Autorius: Aušra

Data:

Ryt vėl pirmadienis… Paskutiniu metu sekmadienio pusdienis dažniausiai skiriamas pasiruošti maistą ateinančiai savaitei, kad bent kažkiek ją palengvinti. O geriausia savaitės pradžia – lengvi pietūs. Šias salotas jau gaminomės ne kartą ir galiu pasakyti, kad mums labiausiai patinka jos su nekepintais grikiais, tačiau Jūs naudokite ką turite arba kas labiau patinka. Čia pateikiu mūsų variantą.

Grikių salotos pietums į darbą

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 450 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 150 g grikių, nekepintų
  • 8 vyšniniai pomidorai
  • 2 jaunų svogūnų laiškai
  • 100 g salotų(naudojau 60 g Iceberg salotų ir 40 g jaunų špinatų lapelių)
  • 2 kiaušiniai, kietai virti
  • druskos
  • pipirų
  • 2 v.š. aliejaus, geriau neutralaus skonio
  • 2 v.š. natūralaus obuolių acto (arba pagal skonį)

Instrukcijos:

  • Grikius užmerkti ir palikti brinkti per naktį.
  • Kitą dieną grikius gerai praplauti po tekančiu vandeniu.
  • Grikius sudėti į puodą, užpilti šviežiu vandeniu, įberti druskos ir užvirti. Kai užvirs, vandenį nupilti ir leisti grikiams atvėsti.
  • Atvėsusius grikius sudėti į indelius.
  • Ant viršaus sudėti smulkintas salotas, svogūnų laiškus, kapotus kiaušinius ir pjaustytmus pomidorus.
  • Ant viršaus užpilti aliejaus ir natūralaus obuolių acto. Paskaninti druska ir šviežiai maltais pipirais.
  • Indelius uždengti ir padėti į šaldytuvą laukti darbingos dienos, kai nebus laiko pasiruošti skanių pietų.
  • Skanaus!

Šaltinis: Širšių lizdas, kuris adaptavo Virtuvės mitų griovėjų knygos “7 Ingredientai” receptą.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Burokėlių, anakardžių ir fetos sūrio salotos

Burokėlių, anakardžių ir fetos sūrio salotos

Rudenėjant labai patraukė mane prie burokėlių. Kiekvieną savaitę verduosi juos ir po truputį sunaudoju. Tada vėl istorija kartojasi. Kai vakarienei norėjosi kažko lengvo ir įdomesnio padariau šias salotas. Beje, šis patiekalas knygoje vadinamas karpačiu, bet man tai daugiau salotos. Ne taip įmantru ir visiems suprantama :). Šeimos mergaitėms labai patiko, didysis berniukas suvalgė visai maloniai, tik sakė stiprumo norisi daugiau, na o mažasis berniukas kaip visada – pasimaivydamas, protarpiais pasiraukydamas irgi valgė. Tad šios salotos atmintyje užsifiksavo kaip mergaitiškos 🙂 Kažkada esu dariusi labai panašias su lazdyno riešutais, irgi buvo labai skanu. Tad kaip visada – nebijokite pagal šaldytuvo ir spintelių turinį pasikoreguoti pagal savo skonį.

Kiaulienos medalionai su Maggi Papyrus lapeliais bei sveikuolių salotos

Kiaulienos medalionai su Maggi Papyrus lapeliais bei sveikuolių salotos

Prie kiaulienos išbandžiau sveikuolių salotas, kurias vakar nusižiūrėjau bevartydama žurnalus. Beveik visko turėjau, o ko trūko pasikoregavau pagal šaldytuvo turinį. Jos mums buvo tokios skanios, kad valgė ir vaikai daug nepurkštaudami (na buvo padėta prieš akis ir motyvacija – saldainiai, jei suvalgys visas salotas), o mes su vyru sutarėme, jog šios salotos būtų skanios ir vienos. Joms ypatingai gerą cinkelį suteikia kepintos saulėgrąžos. Tad tikrai gaminsiu su didesniais ar mažesniais nukrypimais šias salotas neužilgo ir vėl.

Krabų lazdelių salotos su pomidoru

Krabų lazdelių salotos su pomidoru

Krabų lazdeles pas mus šeimoje tikriausiai valgau tik aš. Tad kol vaikai dar sapnuodavo ryte sapnelius, o vyras jau darbuodavosi, aš pabandžiau kelis receptus su jomis. Šis itin paprastas ir lengvas. Ypatingai skanus, nes yra dar naminių pomidorų 😉 Aš valgiau užsidėjusi jas ant paskrudintos moliūginės duonos (dėl to ta duona tokia geltona) ir man buvo labai skanu. Tikiuosi ir jums patiks!

Kukurūzų salotos

Kukurūzų salotos

Labai seniai, kai dar buvo vaikams vasaros atostogos, sugalvojau truputį jiems užleisti virtuvę. Rezultatu buvom visi patenkinti. Kadangi patys darė, tai vaikai suvalgė tikrai daug. Žinoma jie svogūnų sau nedėjo 🙂 O aš užsibarsčiusi svogūnų laiškų, tikrai pasigardžiuodama suvalgiau – juk gi vaikai darė viską. Na nevertinu kiaušinių ir bulvių išvirimo iš anksto kaip darbo 🙂 Pačios salotos buvo ganėtinai gaivios, nors ir į sudėtį įeina virtos bulves, tačiau pomidorų ir agurkų gaiva persveria bulvių sunkumą.

Sicilijos makaronai

Sicilijos makaronai

Tikriausiai vienintelis mano bandytas receptas su baklažanu. Man tai kažkokia keista daržovė, vyrui irgi, tai kažkaip nelabai ir skubam ją prisijaukinti ? Kažkada seniai pabandymui nusipirkau baklažaną ir išbandžiau su šiuo receptu, bet tuo metu dar šio blogo nebuvo, tad liko su pliusiuku, kaip tinkamas maistas. Šį kartą baklažaną akcijos metu pirkau būtent tam, kad dar kartą pagaminti šiuos makaronus ir įsitikinti ar tikrai jie skanūs mūsų skrandukams. Ir tik šį kartą darydama suvokiau, jog šis padažas makaronams pasidaro labai lengvai ir greitai. Tad užsitarnavo dar vieną mano pliusą ?

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux