Sumuštiniai su pomidorais ir alyvuogėmis
- Details
- 2 Comments
Dar vieni mūsų pusryčiai. Skonis primena picas, ypatingai kai įdedi šviežių bazilikų lapelių. Tikrai šiems skaniems pusryčiams sugaišite labai nedaug laiko, o skonis nuteiks maloniai visai dienai.
Sumuštiniai su pomidorais ir alyvuogėmis
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 2 porcijos
Kaloringumas: 152 kcal / porcija
Ingredientai:
- 4 riekutės ruginės duonos
- 75 g pomidorų
- 50 g juodųjų alyvuogių
- 50 g parmezano sūrio (naudojau paprastą fermentinį)
- juodųjų pipirų
- keli lapeliai baziliko
Instrukcijos:
- Pomidorus supjaustyti kubeliais, alyvuoges – žiedeliais. Susmulkinti bazilikų lapelius.
- Inde sumaišyti pomidorus, alyvuoges, bazilikų lapelius ir truputį papipirinti.
- Sudėti mišinį ant duonos riekučių. Ant viršaus uždėti sutarkuotą sūrį.
- Sumuštinius dėti minutei į mikrobangę, kol sūris išsilydys. Jei mikrobangės neturite, galima dėti į orkaitę po griliumi.
- Skanaus!
Šaltinis: 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина
Leave a Comment
Cukinijų apkepas
Tai pirmas receptas, kuriame cukinijos patiko (nemaišė) ir padrąsino bandyti su jomis pasigaminti ką nors daugiau.
Pyragėliai su fermentiniu sūriu
Labai skanūs pyragaičiai. Jei namuose turiu virtos dešros, visada ir ją sudedu. Tada belieka pasiimti pomidorų padažo ir gaunasi ale picos 🙂 Čia dedu jau dvigubą porciją, nes vienos per mažai, o nuo trigubos persivalgom 🙂
Vištienos ir grikių troškinys
Štai ir baigėsi mano katino dienos, kurios tęsėsi daugiau nei du metus. Buvo visko, bet noro grįžti į darbą tikrai ne 🙂 Bet pažiūrėjus iš kitos pusės, dabar tenka susidurti su naujais iššūkiais – pietų nešimasis į darbą bei greitos vakarienės. Žinoma, bus galima dažniau pasilepinti saldžiais kepiniais, nes prie kavutės gėrimo nemažai merginų gali prisijungti 🙂 O kol kas apie greitas vakarienes. Grikius išsivirus iš vakaro, šį patiekalą paruošiau vos per 15 minučių. Kalbant apie skonį, galima vadinti patiekalą troškiniu arba tiesiog grikių koše su vištiena 🙂 Paragavusi galvojau, kad nepatiks (nes nemėgstu grikių virtų ant sultinio), bet pakabinusi kelis šaukštus supratau, kad visai skaniai valgosi 🙂 Vyrui irgi patiko, tik jam trūko užtarkuoto sūrio ant viršaus ir kokio čili pipiriuko. Manau, kad kai ryžiai atsibodę, makaronų nesinori, o bulvės pasibaigusios, šis troškinukas labai tinka kasdieninių patiekalų paįvairinimui.
Salotos su sūriu ir česnaku
Čia buvo grynas eksperimentas 🙂 Salotos su fermentiniu sūriu mums tikrai neįprasta. O dar ir padažas su žaliu kiaušiniu. Tai kad jaustis saugiau, kiaušinį užpyliau verdančiu vandeniu ir taip palaikiau kelias sekundes. Kai supyliau padažą – atrodė jo smarkiai per daug, bet kai išsimaišė su salotomis ir sūriu, viskas buvo pats tas. Tad galiu sakyti, kad ir neįprastos, tačiau skanios (ypatingai, jei mėgstate česnaką) salotos.
Greitas vištienos apkepas
Vos keli produktai, o kol kepa – puiki proga susipjaustyti salotas. Man labiausiai patiko tai, kad vištienos krūtinėlė čia gaunasi sultinga. O su prieskoniais ir papildomais priedais galima ir paeksperimentuoti.
kaip tik ryte uztikau siuos sumustinukus ir pasigaminau. Aciu uz ideja, jau buvau pamirsus keptus sumustinius 🙂 patiko
Labai smagu, kad ne tik mums patinka 🙂