Marmurinis moliūgų pyragas su kremine varške
- Details
- Leave a Comment
Atrodytų paprastas pyragas, bet ypatingą skonį suteikia kreminė varškė. Ji pyragą tiesiog pakylėja į kitą lygį 🙂
Marmurinis moliūgų pyragas su kremine varške
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 12 porcijų
Kaloringumas: 318 kcal / porcija
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 6 v.š. sviesto, išlydyto ir atvėsinto
- 1 3/4 p. cukraus
- 3 dideli kiaušiniai
- 1 p. moliūgų tyrės
- 1 3/4 p. miltų
- 1 1/2 a.š. cinamono
- 1 a.š. kepimo sodos
- 1/2 a.š. kepimo miltelių
- 1/2 a.š. malto muskato
- 225 g kreminės varškės, kambario temperatūros
- 1/3 p. vandens
Instrukcijos:
- Inde sumaišyti sviestą ir 1 1/2 puodelio cukraus iki vientisos masės.
- Įmušti 2 kiaušinius, sudėti moliūgų tyrę ir vandenį. Išmaišyti.
- Kitame inde sumaišyti miltus su cinamonu, soda, kepimo milteliais ir muskatu.
- Sumaišyti abiejų indų turinius ir supilti tešlą į 26cm skermens kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.
- Inde išmaišyti kreminę varškę su likusiu kiaušiniu ir likusiu 1/4 puodelio cukraus iki vientisos masės.
- Šaukšteliu paskirstyti kreminę masę lašeliais ant pyrago.
- Su peiliu perbraukti (ale pjauti) per pyragą kelis kartus, kad kreminė varškė įsimaišytų lengvai į pyragą.
- Kepti iki 180°C iš anksto įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių, arba kol moliūgų pyragas (ne kreminė varškė) paspaudus atšoks atgal.
- Atvėsinti kepimo formoje ir tik tada pjaustyti gabaliukais.
- Skanauti!
Šaltinis: the baker chick
Lietiniai su brinzos sūriu
Šie lietiniai turi kažką stebuklingo, nes viskas čia labai paprasta ir aišku. Nieko sudėtingo tikrai nėra, bet kai tik pagaminu juos, visi tiesiog pradeda peštis, kad tik niekas nesuvalgytų oficialiai jiems priklausančios dalies.
Pomidoriukų Tulpės
Puikus pasirinkimas, kai vyrui reikia dovanoti gėles. Tokios tulpės ne tik papuoš stalą, bet ir skaniai susivalgys.
Obuolių pyragas su kokoso drožėmis
Kas valgė buvo sužavėti ir labai džiaugėsi, kai pasiūliau kitą dieną vėl šį pyragą iškepti, nes pyrago gaunasi ganėtinai nedaug, o skonis neišpasakytas.
Kokosiniai sausainiai su šokoladiniu įdaru
Autorius: Aušra Data: 2009-11-05 Sausainiai dar net nepertepti buvo labai skanūs, dėl to juos mano vyras bandė slėpti savo pilvuke. O kai sužinojo, jog jie dar bus pertepti šokoladu už galvos susiėmė – suprato, kad …
Lietiniai su kumpio ir sūrio įdaru
Lengva vakarienė ir ganėtinai greita vakarienė. Kiek bandydavau daryti įdarą su kumpiu ir sūriu, vis kažko trūkdavo. Tad kai pabandžiau šį įdarą supratau – būtent tai ko ir ieškojau. Pasirodo slaptas ingredientas – majonezas.
