Duonos lazdelės su paprika ir sezamu

2010 03 01 / Šeimos Virtuvė / / Print /

Details
2 Comments
Related Items

Labai skanus užkandis, vaikai po darželio tik jas ir valgydavo kol nelikdavo nei vienos. Teko slėpti kelias fotosesijai. Kepiau jau porą kartų, pirmą kartą apvoliojau sezame, tačiau kitą dieną turėjau džiaugsmo siurbti sezamą nuo grindų 🙂 Antrą kartą įmaišiau į tešlą ir taip buvo daug patogiau, o skonis nelabai kuo ir pasikeitė.

Duonos lazdelės su paprika ir sezamu

Užtruksime: 1 val. 45 min.
Išeiga: 20 lazdelių
Kaloringumas: 54 kcal / lazdelė

Ingredientai:

250 g miltų

5 g sausų mielių

1/2 a.š. druskos

2 a.š. maltos paprikos

175 ml vandens, šilto

25 g sezamo sėklų (jei norėsite apvolioti lazdeles sėklose papildomai prireiks 25 g sezamo sėklų)

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Prasijoti miltus, druską ir papriką.
Sudėti mieles, sezamo sėklas ir vandenį.
Užminkyti tešlą ir palikti šiltai valandai.
Tada ant miltais pabarstyto paviršiaus iš tešlos suformuoti 15 x 30 cm stačiakampį. Supjaustyti tešlą į apie 1cm storio lazdeles.
Jei norite apvolioti lazdeles sezamo sėklose, dabar pats metas.
Lazdeles persukti porą kartų ir dėti ant miltais pabarstytos (ar kepimo popieriumi išklotos) kepimo skardos.
Pridengti ir palikti 20min pakilti.
Kepti įkaitintoje iki 220°C orkaitėje 8 minutes.
Skanaus!

Check All / Uncheck All

Šaltinis: Школа гастронома 2010-03 (149)

kvietiniai miltai sezamų sėklos

almanta parašė:

2010 04 08 19:19

Pagaliau susiruošiau išsikepti duonelės lazdeles su paprika ir sezamo sėklomis.
Labai,labai patiko,kas skanavo.
Ačiū už receptą.
Aušra parašė:

2010 04 08 19:21

Kaip smagu skaityti tokius žodžius po sunkios darbo dienos 🙂

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Moliūgų sausainiai su šokolado gabaliukais

Peržiūrėjus daug moliūgų sausainių receptų, man jie pasirodė visi tokie panašus, kad ėmiau tiesiog pirmą pasitaikiusį receptą ir pabandžiau. Man sausainiai turi būti traškūs, o šie minkšti kaip keksiukai ar meduoliukai, bet vis tiek skanūs ?

Meduolinis namukas

Kalėdų jau laukiau nuo pat rugsėjo, bet kai atėjo Kalėdos širdyje jau laukiau pavasario 🙂 Gerai, kad viskas buvo iš anksto suplanuota ir kadangi žinau, jog tai galbūt pirmos ir paskutinės Kalėdos kai joms galiu skirti nemenkai savo laiko, dėjau į jas kiek įmanoma daugiau pastangų. Dėl to ir įrašų Kalėdinių pas mane tiesiog nebuvo, nes nenorėjau išsiduoti kuo artimieji (kartais paskaitantys šį blogą) bus nustebinti.

Kategorijos