Užkandėlė su žuvimi
- Details
- Leave a Comment
Pastaba: Duoną geriausia apkepinti vos ne sausoje keptuvėje. Į aptepą papildomai įdėjau smulkintų svogūnų laiškų ir krapų.
Užkandėlė su žuvimi
Užtruksime:
Išeiga:
Kaloringumas: kcal / porcija
Ingredientai:
- Balta sumuštinių duona
- aliejus
- 1 dėžutė žuvies konservų aliejuje
- 1 svogūnas
- 2 kiaušiniai, kietai virti
- majonezas
- prieskoniai
Instrukcijos:
- Nupjaustyti duonos riekučių pluteles.
- Vieną riekutę padalinti į keturis mažyčius kvadratukus.
- Juos pakepinti keptuvėje ant aliejaus, kol gražiai apskrus. Aliejų nuvarvinti ant servetėlės.
- Žuvies konservus išimti į dubenį, sutrinti žuvies gabaliukus šakute.
- Smulkiai supjaustyti galvutę svogūno ir sudėti prie žuvies.
- Kiaušinius irgi susmulkinti ir sudėti prie žuvies.
- Tada viską išmaišyti, įdėti majonezo, prieskonių pagal skonį.
- Paruoštą aptepą užtepti ant pakepintų riekučių ir patiekti.
- Skanaus!
Šaltinis: SuperMamos forumas
Sluoksniuotos sūrio ir burokėlių salotos
Labai skanios salotos. Tik va fotografija to neatspindi viso gėrio.
Bulvių salotos su grietine
Žinau, kad salotos neskamba labai vasariškai, tačiau jos greitos, kas man aktualiausia šiuo metu. Žinoma, viskas pasidarė labai greitai, nes kol pati sėdėjau darbe, paprašiau vyro išvirti bulves ir kiaušinius 🙂 Kad ir paprastos – vyrui ir man padarė didelį įspūdį. Vyras net nepajuto saliero koto, kurio nemėgsta 🙂 Visa paslaptis buvo svogūnuose 🙂
Norvegiškas sumuštinis
Šį sumuštinį užrodė draugė, jau antri metai gyvenanti Norvegijoje. Kaskart grįžusi į Lietuvą nepamiršta aplankyti ir mūsų 🙂 Žinoma nepamiršta ir lauktuvių. Paskutinį kartą viešėdama su draugu norvegu parodė kaip paprastai galima pasidaryti skanų sumuštinį, nes Lietuvoje prekybos centre pamatė norvegiškų krevečių sūryme, tokių pačių kokios būna ir Norvegijoje.
Traški vištiena su medaus-garstyčių padažu
Kartais užeina noras išbandyti ką nors naujo ir neįprasto. Šiame recepte buvo du gan neįprasti dalykai – marinatas su rūgpieniu ir žinoma padažas. Kadangi jau dariau net kelis kartus, tai šis receptas priimtas į mūsų ratą ? Vaikams ypatingai patiko vištiena, nes ji buvo labai sultinga. O padažas toks gan neįprastas gaunasi – ir saldus, ir rūgštus, ir aštrus… na tikriausiai ir truputį sūrus ? na toks labai įvairiapusis. Bet užtat labai gerai, kai nenori pomidorų padažo ?
Sumuštinių suktinukai
Įspūdingai atrodantys užkandukai. Laiko susigaišta, bet dėl grožio ir įdomumo ko nepadarysi 🙂
