Rūkytos vištienos krūtinėlės ir brokolių mišrainė
- Details
- Leave a Comment
Kai savaitgalį mama sugalvojo daryti mišrainę, kurią paragavo darbe ir jai labai patiko, aš žiūrėjau į šią idėją skeptiškai. Bet mamos užsidegimas neblėso ir ji nusprendė pavaišinti ja mus. Keista, bet paragavus skeptiškumas dingo ir mums ji labai patiko. Mums, tai turiu galvoj suaugusius, nes vaikams strigo tai svogūnas, tai brokolis. Dėl majonezo gal tai ir nėra sveikiausias variantas, tačiau kaip greita vakarienė šiandien puikiai tiko.
Rūkytos vištienos krūtinėlės ir brokolių mišrainė
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 6 porcijos
Kaloringumas: 278 kcal / porcija
Ingredientai:
- 1 skardinė konservuotų kukurūzų
- 2 skardinės konservuotų žaliųjų žirnelių
- 1 galva brokolio
- 1 raudonas svogūnas
- 1 (apie 500 g) rūkyta vištienos krūtinėlė
- majonezo
- maltų juodųjų pipirų
- druskos
Instrukcijos:
- Vištienos krūtinėlę supjaustyti kubeliais.
- Svogūną supjaustyti plonais pusžiedžiais.
- Brokolį (ne virtą) išskaidyti smulkiais žiedynais.
- Nusunkti kukurūzus ir žaliuosius žirnelius.
- Viską sumaišyti. Pagardinti majonezu, pipirais ir, jei reikia, druska.
- Skanaus!
Šaltinis: mamos bendradarbės receptas
Vištiena su žirneliais ir kariu
Autorius: Aušra Data: 2019-02-03 Kaip visada artėjant pavasariui norisi apsitvarkyti, apsišvarinti. Tad vakar bekilnodama šaldiklyje esančias atsargas atradau užmirštą žirnelių pakelį. O šiandien šaldytuve vištienos file reikalavo kažką iš jos pagaminti. Tad begalvodama, ką skanaus …
Vištiena su raudonėliu ir svogūnu
Labai sultinga, aromatinga vištiena. Lengvai susikramto net mažiausiam valgytojui. Bandžiau ir su vištiena, ir su kalakutiena, abiejais atvejais buvo nepakartojamai skanu.
Kalakutienos ir cukinijų apkepas
Itin paprastas apkepas, pasidaro labai greitai. Labai tinka, kai norisi kažko švelnaus.
Migdoliniai vištienos piršteliai
Šie vištienos piršteliai mums labai patiko. Atrodo dedasi nemažai prieskonių, tačiau jie tarpusavyje dera. Vat tik kajeno pipirų reikia dėti pagal savo skonį. Kai darau vaikams, dedu pusę parašyto kiekio, o originale naudojama dvigubai daugiau. Piršteliai pasidaro itin greitai, o smagiausia, kad nereikia marinuoti ir tuo labiau stovėti vėliau prie keptuvės. Iš sveikumo požiūrio – tai tik į gerą. Valgėm jau juos daug kartų, kartais tiesiog kaip greitą maistą – su padažiuku ir marinuotais agurkais ar skiltelėmis keptomis bulvėmis. Šį kartą ragavome su tokiu paprastučiu ganėtinai lietuvišku troškiniu, bet vis tiek viskas tiko ir patiko.
Krevečių salotos
Puikios gaivios salotos. Itin greitai padaromos – vos kelios minutės. O skonis labai gardus, žinoma, tiems kas mėgsta krevetes 🙂
