Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu
- Details
- 1 Comment
Nors oras atvėso ir norisi šilto maisto, tačiau dar vis nesinori kažko sunkaus, tad siūlau išbandyti makaronus su daržovėmis. Sotu tačiau tuo pačiu ir gaivu (dėl pomidorų).
Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 319 kcal / porcija
Ingredientai:
- 200 g makaronų
- 1 (apie 200 g) cukinija
- 1 geltona paprika
- 10 juodųjų alyvuogių be kauliukų
- 2 pomidorai
- 200 g fetos sūrio
- 2 skiltelės česnako
- šviežių bazilikų
- aliejaus kepti
Instrukcijos:
- Išvirti makaronus.
- Cukiniją, papriką supjaustyti ir kelias minutes pakepinti su aliejumi.
- Plonais griežinėliais supjaustyti alyvuoges.
- Pomidorus ir feros sūrį suraikyti mažais gabaliukais, o česnako skilteles sukapoti.
- Nusunkti makaronus ir sumaišyti su visais produktais, išskyrus fetos sūrį. Jį dėti pačioje pabaigoje – jei makaronai bus pakankamai šilti, fetos sūris išsilydis ir bus tarsi padažas.
- Skanaus!
Šaltinis: Lengvi receptai II (Laisvos valandos, 2009)
Leave a Comment
Burokėlių, anakardžių ir fetos sūrio salotos
Rudenėjant labai patraukė mane prie burokėlių. Kiekvieną savaitę verduosi juos ir po truputį sunaudoju. Tada vėl istorija kartojasi. Kai vakarienei norėjosi kažko lengvo ir įdomesnio padariau šias salotas. Beje, šis patiekalas knygoje vadinamas karpačiu, bet man tai daugiau salotos. Ne taip įmantru ir visiems suprantama :). Šeimos mergaitėms labai patiko, didysis berniukas suvalgė visai maloniai, tik sakė stiprumo norisi daugiau, na o mažasis berniukas kaip visada – pasimaivydamas, protarpiais pasiraukydamas irgi valgė. Tad šios salotos atmintyje užsifiksavo kaip mergaitiškos 🙂 Kažkada esu dariusi labai panašias su lazdyno riešutais, irgi buvo labai skanu. Tad kaip visada – nebijokite pagal šaldytuvo ir spintelių turinį pasikoreguoti pagal savo skonį.
Krabų lazdelių salotos su pomidoru
Krabų lazdeles pas mus šeimoje tikriausiai valgau tik aš. Tad kol vaikai dar sapnuodavo ryte sapnelius, o vyras jau darbuodavosi, aš pabandžiau kelis receptus su jomis. Šis itin paprastas ir lengvas. Ypatingai skanus, nes yra dar naminių pomidorų 😉 Aš valgiau užsidėjusi jas ant paskrudintos moliūginės duonos (dėl to ta duona tokia geltona) ir man buvo labai skanu. Tikiuosi ir jums patiks!
Kalakutienos ir cukinijų apkepas
Itin paprastas apkepas, pasidaro labai greitai. Labai tinka, kai norisi kažko švelnaus.
Pipirinė kiauliena pitoje su česnakiniu padažu
Pristatu mūsų šeimos favoritą. Net nežinau kuo tiksliai jis mus pakerėjo, tačiau valgo apsilaižydami ne tik suaugę, bet ir vaikai. Jei pitų nedaryti patiems, o pirkti ir tik pašildyti, tai būtų itin greita vakarienė. Tačiau namuose keptos pitos man vis tiek bus skanesnės nei pirktinės, tad verta pažaisti su tešla truputį. Bandžiau kelis pitų variantus, bet šios man itin patiko, nes pavyko puikiai iš pirmo karto.
„Chili con carne”
Meksikietiškas maltos mėsos ir pupelių troškinys. Pagaminamas labai greitai. Mes bijojom, jog pupelės užgoš viską, tačiau klydom ir tuo labai džiaugiuosi. Puikiai tiko, nes norėjom kažko aštresnio.
Skanučio!