Super šašlykas
- Details
- 1 Comment
Tik pradėjus kepti pasklidęs fantastiškas aromatas nenuvylė nei vieno – visi patvirtino, kad šašlykas tikrai super!
Tik nesupratom kam reikia tiek daug vandens pilti. Manau kitą kartą darant užtektų pilti ir vieną stiklinę vandens.
Super šašlykas
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: kcal / porcija
Ingredientai:
- 1 kg kiaulienos sprandinės
- 1 didelis svogūnas
- 1 citrina
- 1/2 stiklinės pomidorų padažo
- 1 v.š. medaus
- 2 v.š. aliejaus
- 2 stiklinės vandens
- druskos
- juodųjų pipirų
- raudonųjų aitriųjų paprikų
Instrukcijos:
- Sprandinę supjaustyti stambokais gabalais.
- Svogūnus, citrinas supjaustyti griežinėliais ir, truputėlį pamaigant, sudėti ant mėsos gabaliukų.
- Supilti pomidorų padažą, sudėti prieskonius, druską, medų, aliejų. Viską permaišyti.
- Užpilti vandens ir dar kartą permaišyti.
- Laikyti parą ne šaldytuve.
- Kepti virš žarijų.
- Skanaus!
Leave a Comment
Iš anksto ruošiami mėsos kepsniukai
Puikus būdas sunaudoti nedidelį mėsos gabaliuką, kai reikia pamaitinti ganėtinai didelę šeimyną. O jei valgytojų yra nedaug, tai drąsiai užmarinuotą mėsą galima palikti šaldytuve net iki savaitės.
Maltos kiaulienos ir šparaginių pupelių troškinys rupių kvietinių miltų pitoje
Autorius: Aušra Data: 2014-04-08 Troškinukas yra labai paprastas ir kasdieniškas. O pitos – čia patiekalo turbinimas 🙂 Bet jos tikrai nėra būtinos. Tiesiog jas mes taip mėgstam, kad kartais pasistengiu dėl saviškių. Tik kitą kartą …
Kiauliena jūreiviškai
Trumpas recepto apibūdinimas – kiauliena, troškinta naminiame pomidorų padaže. Jau spėjau pagaminti kelis kartus. Pirmą kartą kiaulieną supjausčiau storesniais gabalais, antrą kartą – plonesniais. Vyras patvirtino, jog skaniau buvo antrą kartą. Beje, atsargiai su prieskoniais – kai skystis nuo pomidorų išgaruoja, skonis smarkiai suintensyvėja.
Gal ir ne tikri, bet tikrai skanūs kibinai
Prisipažinsiu iš karto – tikrų kibinų gyvenime nesu valgiusi ? Bet jau spėjau pavaišinti ir tuos, kurie yra dideli kibinų mylėtojai ir jie pripažino, jog kibinai pavyko tikrai labai geri (tam pritarė ir kibinai, nerealiu temptu bėgantys iš lėkštės ? )
Pipirinė kiauliena pitoje su česnakiniu padažu
Pristatu mūsų šeimos favoritą. Net nežinau kuo tiksliai jis mus pakerėjo, tačiau valgo apsilaižydami ne tik suaugę, bet ir vaikai. Jei pitų nedaryti patiems, o pirkti ir tik pašildyti, tai būtų itin greita vakarienė. Tačiau namuose keptos pitos man vis tiek bus skanesnės nei pirktinės, tad verta pažaisti su tešla truputį. Bandžiau kelis pitų variantus, bet šios man itin patiko, nes pavyko puikiai iš pirmo karto.
[…] maisto gaminimas Receptą žinoma ėmiau ne naują, o jau seniai išbandytą ir patikimą – Super šašlykus. Vyras tikrai pasistengė ir jų neperkelė, tad šašlykai buvo puikūs. Apibendrinant […]