Menu

Meduoliukai

  • Meduoliukai
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Meduoliukai


Autorius: Aušra

Data:

Šiuos meduolius kepiau du kartus ir antrą kartą dariau plonesnius, tikrai buvo daug skaniau 😉 Gaila nuotraukos nesulaukė antytės, drambliukai, pelytės ir drugeliai… Beje, kažkodėl drugeliai buvo populiariausi 🙂 Gal dėl to, kad daugiausiai spalvų juose buvo… Tai paskutinis įrašas susijęs su Kalėdomis. Tai ką? Pradėsim laukti pavasario? 🙂

Meduoliukai

Užtruksime:
Išeiga: labai daug
Kaloringumas: 4021 kcal / viso

Ingredientai:

  • 100 g sviesto ar margarino
  • 200 g medaus
  • 200 g cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 500 g miltų
  • 1 pakelis kepimo miltelių
  • 1 a.š. prieskonių mišinio meduoliams
  • Meduolių prieskonių mišinys:
  • 6 a.š. cinamono
  • 2 a.š. kvapiųjų pipirų
  • 2 a.š. gvazdikėlių
  • 1 a.š. muskato riešuto

Instrukcijos:

  • Išlydyti sviestą, cukrų ir medų. Šiek tiek atvėsinti.
  • Įmušti po kiaušinį ir gerai išplakti.
  • Kitame inde persijoti miltus su kepimo milteliais.
  • Po truputį sudėti miltus į skystą tešlą.
  • Gautą masę įvynioti į foliją ir dėti į šaldytuvą bent 3 valandoms.
  • Atšalusią tešlą iškočioti kuo ploniau ant miltais pabarstyto paviršiaus.
  • Išpjaustyti formeles ir kepti iki 180°C iš anksto įkaitintoje orkaitėje.
  • Skanaus!

Šaltinis: Supermamos forumas

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Varškinės spurgos

Varškinės spurgos

Jau kelios dienos kaip mintys sukasi apie spurgas 🙂 O dar ir šaldytuve užsiliko kreminės varškės, kuri prašėsi greitai suvartojama. Tad atsidariau Google’ės paiešką ir išsirinkau Sonatinos siūlomas varškines spurgas. Kad ir kaip nejauku tai pripažinti, bet tikriausiai tampu Sonatinos fane, nes jau kelintą kartą puolu naudotis jos siūlomais skaniais receptais 🙂

Varškės spurgos

Varškės spurgos

Kai vyras ir vaikai išsakė savo nuomonę “SUPER!!!” bei užsiprašė pakartoti, negalėjau pasipriešinti – sekmadienio rytą atsikėliau kiek anksčiau ir gerdama rytinį kavos puodelį iškepiau dar.

Keksiukai su uogomis

Keksiukai su uogomis

Tai buvo grynai impulsyvus kepinys. Bevartydama žurnalus apie vaikų auginimą pamačiau juos skyrelyje “Gaminame kartu” 🙂 Na kartu, tai kartu. Pasiūliau vaikams ir jie su malonumu ėmėsi darbo. Tik teko man viską iš anksto sumatuoti ir sudėti ant stalo, kad jiems nebūtų kada nuobodžiauti. Keksiukai išėjo labai kvapnūs. Negalėjau susilaikyti suvalgiusi tik vieną 🙂 Kvepėjo pasakiškai, o skonis buvo dieviškas – bananai suteikė drėgnumo, uogos – lengvos rūgštelės, o apelsinai aromatą. Vaikai su mielu noru suvalgė likusius keksiukus ir kitą dieną. Tad tikrai numačiusi juos pakartoti artimiausiu metu vėl.

Pasukų blyneliai

Pasukų blyneliai

Stumiu save nuo sofos ir einu kepti blynų – su jais juk visada vaikams galima įtikti 🙂 Šį kartą juos kepiau mažutėje keptuvėje per visą dugną, paskutiniu metu man tokie pradėjo labai patikti 🙂

Kalėdiniai meduoliai

Kalėdiniai meduoliai

Nors Kalėdos jau praėjo, tačiau kitiems metams noriu išsisaugoti šį receptą. Išskirtinis jis tuo, jog į sudėtį įeina grietinė ir visai nedaug sviesto. Kadangi sausainiai buvo skirti vaikams pagraužti prieš miegą, tai papuošimų jokių nedariau. O iš kitos pusės, kam to reikia? Jei sausainiai ir patys labai skanūs 🙂