Tinginys su chalva
- Details
- 10 komentarų
Niekaip neapsisprendžiu ar mane apėmė tinginystė, ar tiesiog esu tiek pavargusi, kad jau nieko nebenoriu. Tad toliau gyvenam iš paprastų ir greitų receptų. Šis tinginys nėra labai saldus, tad saldumynų mylėtojams gali tekti įsidėti truputį cukraus savo nuožiūra. Mums labai patiko, nes buvo ne per saldus (kaip jau sakiau 🙂 ), drėgnas ir ganėtinai kreminės konsistencijos.
Tinginys su chalva
Užtruksime:
Išeiga: 12 porcijų
Kaloringumas: 261 kcal / porcija
Ingredientai:
- 2 pak. (po 180 g) kvadratinių sausainių
- 100 g chavos (aš naudojau žemės riešutų chalvą)
- 500 g grietinės
Instrukcijos:
- Sausainius sulaužyti mažais gabaliukais.
- Chalvą sutrinti ir sumaišyti su grietine bei sausainiais.
- Viską gerai išmaišyti.
- Formą ar indą iškloti maistine plėvele ir supilti masę.
- Uždengti plėvele, ranka paspausti, kad neliktų oro tarpų, ir dėti į šaldytuvą mažiausiai 4 valandoms.
- Skanaus!
Šaltinis: Berniukai virtuvėje (Ekspress leidyba, 2008)
Leave a Comment
Keptos vištų kepenėlės su svogūnų ir pomidorų padažu
Nuo pat mažens girdime, kaip sveika valgyti kepenėles, tačiau nors tai ir žinai, nereiškia kad valgai. Taip ir mums su kepenėlėmis. Nuo vaikystės man nėra kažkokių mielų prisiminimų dėl jų. Tačiau vieną dieną užsimaniau pasidaryti kepenėlių paštetą, paskaičiau kad tai visai nesudėtinga ir susigundžiau. Patiko. Bet sunaudojau ne visas kepenėles, tad teko ieškoti kaip dar skaniai jas galima paruošti. Didžioji virtuvės knyga – bene pirma rimta mano kulinarinė knyga ir ji šį kartą pasiteisino 100%. Kiek pamenu – mano mama gamindavo kažką labai panašaus, todėl tai suteikė tik drąsos išbandyti pačiai. Supratau vieną – kepenėlės iškepa labai greitai ir svarbiausia jų neperkepti. Todėl jau kelis kartus valgėm jas su vyru, kad net ausys linko 🙂 O vaikams, matyt kaip ir visiems vaikams – jos nepatiko… Bet mano akyse jos turi didžiulį pliusą – su gamyba ir jų suvalgymu tikrai spėju į vienos valandos pietų pertrauką 🙂
Mišrainė Silkių kąsneliai
Paprasta, tačiau soti, mišrainė. Man labai patiko, vyrui trūko kiek drėgnumo, tačiau viską galima pataisyti įdėjus grietinės ar majonezo pagal skonį.
Greitas kakavinis pyragas
Pasirodo iš produktų, kuriuos beveik visada turime šaldytuve, galima išsikepti skanų ir greitą pyragą. Ir nebūtinai netikėtiems svečiams. Reikia ir save karts nuo karto palepinti 🙂
Sūrio tortas
Mūsų nauji metai buvo sutikti ramiai – namuose kartu su vaikais. Todėl ir ruošimosi nebuvo daug. Ir patiekalus rinkausi greitus bei nesudėtingus, kad galima būtų pabūti su šeima dar senais metais. Šis tortukas abiejuose šaltiniuose buvo labai girtas ir tikrai ne veltui – visiems patiko be išimčių. Tiesą pasakius, kitą dieną man jis buvo tik skanesnis. Dariau 26cm skersmens formoje. Ir siūlau tikrai nedaryti klaidos – kondensuoto pieno ir sūrio masę pašildyti (nors aš juos naudojau kambario temperatūros). Nes kai į masę įmaišiau šaltą plaktą grietinėlę bei supyliau želatiną – sušoko į gumuliukus. Tad teko raitotis rankoves ir visą dubenį dėti į karšto vandens vonelę ir maišyti, kol masė sušilo ir gumuliukai ištirpo. Tikiuosi šiais naujais metais visos bėdos bus tokios pat – viską bus galima greitai ir be nuostolių sutvarkyti 🙂
Tinginys su kondensuotu pienu
Tai matyt pats paprasčiausias tinginio variantas, kurį tik galima surasti. Bet jis gaunasi ganėtinai saldus, tad daug vienu ypu net ir norėdami neįveiksite 🙂 Bandėme 🙂 Nepavyko 🙂 Todėl geriausia iš karto viską dalinti į dvi dalis, ir skanauti kelias dienas 🙂 Tačiau svarbiausia – vaikai gali jį pagaminti savarankiškai ir taip maloniai nustebinti tėvelius 🙂
Super!! Labai tinkamas receptas man – paprastas, minimum komponentų ir tikiu, kad skanus be galo. Artimiausiu metu išbandysim!
Šimtas metų, kaip chalvos nevalgiau… Jau net primiršus šitą gėrį buvau, o vaikystėje vienas ir mėgstamiausių gardumynų buvo :))
Saldumo netruksta?
Mums netrūko, bet mes ir nemėgstame labai saldžių dalykų, nuo kurių net širdis apsąla. Manau, jei abejojate dėl saldumo – įdėkite kelis šaukštus cukraus. Bet kiek daug – skonio reikalas 🙂
O man nesustingo( Laikau šaldytuve jau apie 9val.
Labai gaila… Vienintelis dalykas, kas šauna į galvą, kodėl galėjo nesustingti, kad grietinė gal liesa buvo? Nes kuo liesesnė tuo skystesnė. Mes visada naudojam tik 40proc. riebumo. Arba kitas variantas daugiau sausainių reikėtų įdėti. Nes šis tinginys nėra kietas kaip kad kakavinis. Toks daugiau valgomas su šaukštuku nei rankomis – formą laiko, tačiau plonai atpjovus, lengvai lūžta.
Grietine buvo 30% riebumo,bet radau kita iseiti) Ta mase sutepiau vafliu lakstus ir apibarsciau kapotais lazdynu riesutais) Vakare turesime sveciu,paziuresim kaip ivertins)
Karina, ar skaniai pavyko išsisukti iš padėties? Labai įdomu 🙂
Sugadinti produktai, tešlos skonio
Žinoma gaila, kad nepatiko, bet čia manau skonio reikalas. Čia kaip pvz. mano mergina negali pakęsti sumuštinių užsigerti arbata, nes tada duona pavirsta į šlapią masę 🙂 Bet didžioji dalis gyventojų tik taip gali valgyti sumuštinius, nes kitaip jiems per sausa.