Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
- Details
- Leave a Comment
Kiek neįprastas cukinijų panaudojimo būdas. Kaip visada – cukinijos nei kiek nesijaučia, tik žalia odelė išduoda, kad yra kažkas neįprasto sausainiuose. Kepant dėjau stambius avižinius dribsnius, bet man avižos liko kiek kietos ir valgant jaučiau kaip erzina dantis avižų kramtymas, todėl kitą kartą tikrai naudosiu smulkius dribsnius.
Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis
Užtruksime:
Išeiga: 40 sausainių
Kaloringumas: 99 kcal / sausainis
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 1 1/4 p. miltų
- 1 a.š. kepimo sodos
- 1/2 a.š. druskos
- 3/4 a.š. cinamono
- 4 v.š. (55g) sviesto, kambario temperatūros
- 1/2 p. šviesiai rudo cukraus
- 1/4 p. balto cukraus (nedėjau)
- 1 a.š. vanilės
- 1 didelis kiaušinis
- 1 p. tarkuotos cukinijos
- 2 p. stambių avižinių dribsnių (kitą kartą tikrai naudosiu smulkius)
- 1 p. šokolado gabaliukų
- 3/4 p. džiovintų spanguolių
Instrukcijos:
- Įkaitinti orkaitę iki 180°C. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi.
- Vidutiniame inde sumaišyti miltus, sodą, druską ir cinamoną.
- Kitame dideliame inde išsukti sviestą su cukrumi, įmaišyti kiaušinį ir vanilę.
- Tada sudėti tarkuotą cukiniją.
- Gerai išmaišius po truputį supilti miltų mišinį.
- Įmaišyti avižinius dirbsnius, šokolado gabaliukus ir džiovintas spanguoles.
- Šaukšteliu tešlą sudėti ant kepimo skardos paliekant apie 5cm atstumą tarp sausainių.
- Kepti 15 minučių arba kol švelniai paruduos.
- Atvėsinti sausainius ant grotelių.
- Skanaus!
Šaltinis: twopeas and their pod
Varškės ir cukinijų apkepas
Kai užaugo pirmoji cukinija mūsų darže žinojau, kad noriu iškepti su ja ir varške kokį apkepą. Savo receptų archyvę peržiūrėjusi aptikau tik keptų varškėčių su cukinija receptą, tačiau prie keptuvės stovėti visai nesinorėjo. Bet pagalvojau, kad savo virtuvėje, galiu eksperimentuoti pagal savo norus, tad remdamasi tuo receptu iškepiau apkepą. Apkepas gavosi sultingas ir labai skanus. Kitą savaitę vėl gaminau apkepą ir vėl jį mano šeimyna puikiai įvertino ir nepaliko nieko kitai dienai. Tad tikrai vertas dėmesio receptas!
Kokosiniai sausainiai su šokoladiniu įdaru
Autorius: Aušra Data: 2009-11-05 Sausainiai dar net nepertepti buvo labai skanūs, dėl to juos mano vyras bandė slėpti savo pilvuke. O kai sužinojo, jog jie dar bus pertepti šokoladu už galvos susiėmė – suprato, kad …
Avinžirnių miltų sausainiai su šokoladu
Autorius: Aušra Data: 2020-12-16 Aš labai dažnai nusiperku kokį produktą ir tada pamirštu kam aš jį pirkau 😀 Jums taip būna? Na tai su avinžirnių miltais man taip tikrai nutiko. Tūnojo pakelis miltų ilgokai ir …
Bananinė granola be cukraus ir be aliejaus
Prie šios granolos puikiai tiktų prierašas „Sveikiau nebūna” 🙂 Kadangi paskutiniu metu man viskas atrodo per saldu, tai ši granola puikiai tiko. Tik žinoma, bananas turi būti tikrai sunokęs ir saldus, tada ir granola bus švelniai salstelėjusi.
Moliūginis pyragas su šokoladu ir riešutais
Dar nemačiau, kad pyragas taip greitai išnyktų. Ir negana to, visi prašytų recepto 🙂 Tikrai buvau maloniai nustebinta visų. Tad receptą vedu be eilės, nors tai mano paskutins kepinys, o prieš jį laukia eilėje dar gal penki receptai. Šiaip pažodžiui verčiant pyragas turėtų vadintis Moliūgine blondine 🙂 Bet lietuviško tinkamo atitikmens nesugalvojau, tad tebūnie tai tiesiog pyragu, tik labai labai skaniu 🙂
