Varškės-bulvių tinginiai
- Details
- 1 Comment
Pirmas tikslas buvo tiesiog padaryti nuotrauką ir patalpinti ją į Mano receptai.lt puslapį. Tačiau kai šeimyna paragavo ir baisiausiai išgyrė, teko pagalvoti ir apie kitą tikslą – įsidėti receptą į savo blog”ą. Šiandien pakartotinai paruošiau šiuos tinginukus ir nusprendžiau, kad jų paslaptis – tinkamos varškės ir bulvių proporcijos. Nes aš juk bulvių ir varškės tinginukus ne kartą esu dariusi iš akies, bet tokie skanūs niekada nepavykdavo. Tad tikrai siūlau išbandyti mano kiek supaprastintą tinginukų variantą.
Varškės-bulvių tinginiai
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 395 kcal / porcija
Ingredientai:
- 150 g miltų
- 400 g varškės
- 250 g virtų bulvių
- 3 v.š. sviesto
- 2 v.š. bulvių krakmolo
- 2 kiaušiniai
- druskos
Instrukcijos:
- Virtas bulves sumalti arba sutarkuoti smulkia burokine tarka.
- Į indą sudėti visus ingredientus ir gerai išminkyti.
- Ant miltais pabarstyto stalviršio tešlą iškočioti į volelį ir supjaustyti 3 cm ilgio gabaliukais.
- Virti pasūdytame vandenyje, kol iškils ir dar 1 min.
- Valgyti su jum mėgstamu padažu, o mes ištikimi sviestui ir grietinei 🙂
- Skanaus!
Šaltinis: Mano receptai.lt
Leave a Comment
Agurkų užkandis su varške
Labai gaivu ir paprasta. Darant su blenderiu viskas pasidaro per kelias minutes. Skonis išskirtinis, labai primena šaltibarščius be burokėlių.
Žiedinių kopūstų apkepas su varške
Iš pradžių šis derinukas pasirodė kiek keistas, bet pagalvojau, jog bent jau atskirai ir žiedinius kopūstus, ir varškę, ir sūrį mes labai mėgstam. Tad ir surizikavau išbandyti. Vyras labai gyrė, valgė su rūgpieniu ir grietine. Vaikams ir man užteko valgyti tik su grietine, bet vis tiek buvo labai skanu.
Žemuogės su kefyru
Lengvas ir greitas gėrimas ar tai desertas. Gaminau vaikams ir jie įvertino puikiai. Ech kaip smagu prisiminti tas uogas… Dabar jau tik vieną kitą galima rasti, bet jau stiklinėmis nepririnksi…
Auksaspalviai žuvų kepsneliai
Ganėtinai nesudėtingas, iš paprastų kasdieninių produktų padaromas patiekalas. Taip pat tai puikus būdas sunaudoti bulvių košės likutį. Mums kaip žuvies nemegėjams, labai patiko 🙂 Prie šio patiekalo reikia tik salotų. Man dar labai patiko apšlakstyti citrinų sultimis.
Varškės spurgos
Kai vyras ir vaikai išsakė savo nuomonę „SUPER!!!” bei užsiprašė pakartoti, negalėjau pasipriešinti – sekmadienio rytą atsikėliau kiek anksčiau ir gerdama rytinį kavos puodelį iškepiau dar.
Labai skanu ir greita pagaminti. Taip pat tinka kaip priedas prie mesos. As taip pat linkusi i sviesta su grietine, bet taip pat tinka spirguciai.