Sluoksniuotos sūrio ir burokėlių salotos
- Details
- Leave a Comment
Labai skanios salotos. Tik va fotografija to neatspindi viso gėrio.
Sluoksniuotos sūrio ir burokėlių salotos
Užtruksime:
Išeiga: 6 porcijos
Kaloringumas: 620 kcal / porcija
Ingredientai:
- 500 g burokėlių, virtų
- 300 g sūrio
- 4 kiaušiniai, virti
- 4-5 marinuoti agurkai
- 200 g žalių žirnelių, šaldytų
- Padažui:
- 270 g majonezo
- 300 g grietinės
- 1 a.š. citrinpipirių
Instrukcijos:
- Sutarkuoti burokėlius, sūrį ir kiaušinius, supjaustyti agurkus.
- Žirnelius perlieti verdančiu vandeniu ir nusunkti.
- Paruošti padažą.
- Salotas į dubenį dėti sluoksniais: iš pradžių berti žirnelius, kiaušinius, užpilti truputį padažo, tada dėti tarkuotus burokėlius, agurkus ir sūrį.
- Vėl užpilti padažu ir laikyti šaldytuve nuo 2 iki 12 valandų.
- Skanaus!
Šaltinis: Lengvi receptai I (Laisvos valandos, 2011)
Krevečių salotos
Puikios gaivios salotos. Itin greitai padaromos – vos kelios minutės. O skonis labai gardus, žinoma, tiems kas mėgsta krevetes 🙂
Cukinijų apkepas
Tai pirmas receptas, kuriame cukinijos patiko (nemaišė) ir padrąsino bandyti su jomis pasigaminti ką nors daugiau.
Cukinijų keksiukai su sūriu
Mes šiuos keksiukus valgom pavakariams, kai nesinori nieko saldaus. Darau mini keksiukus, tai vaikams į ranką būna pats tas. Net nepastebiu kaip dingsta.
Maltos mėsos ir pomidorų apkepas
Paskutiniu metu vis sunkiau ir sunkiau rasti laiko normaliai pagaminti ką nors sotaus ir skanaus. Tad vis dažniau darau įvairius apkepus – pasiruošiu kiek galima kol mažius miega, o kai ateina pietų metas, lieka tik viską sudėti į kepimo indą ir pašauti į orkaitę. Šitam apkepe patiko pomidorų suteikiamas gaivumas.
Vyšninių pomidorų tarta
Kažkada vienam iš prekybos centrų per akciją nusipirkau nedidelį indelį vyšninių pomidorų. Ir kaip dažniausiai būna – nebežinai, kur jį ketinai panaudoti. Tad kai jau pradėjo spausti pomidorų galiojimo laikas, pasinaudojau šiuo ganėtinai paprastu receptu. Nustebau, kad vyrui patiko – jis pas mane nelabai mėgsta bazilikus ir raudonėlį.
