Karšti picos skonio sumuštiniai
- Details
- 1 Comment
Savaitgalį mano vaikai tiesiog akyse paaugo. Šeštadienį vaikams pasiūliau pusryčiams pasidaryti karštus sumuštinius iš knygos „Berniukai virtuvėje”. Kadangi jiems knygą buvau palikusi iš vakaro virtuvėje atverstą ties receptu, virtuvėje net nesirodžiau ir vaikai patys ten darbavosi – paskaitė ingredientus ir toliau vadovavosi paveiksliukais. Viskas buvo daroma tik iš jų akyčių, t.y. į kiekius visai nebuvo atsižvelgta, bet šis receptas toks lankstus, kad proporcijos čia tik orientacinės. Mes su vyru į virtuvę nuėjom jau kai atėjo laikas įdėti skardą į įkaitintą orkaitę. Kadangi mano mergina būdama maža buvo nusideginusi rankas, tai dar ir po 3 metų ji jaučia baimę karščiui, tad darbuose su orkaite aš mielai vaikams padėjau. Pusryčiai buvo tikrai skanūs!
Tačiau tai buvo tik pradžia. Kitą dieną, kol mes dar vartėmės lovoje, vaikai patyliukais pakartojo šiuos karštus sumuštinius ir patobulino juos – plonai supjaustė kumpį ir juo paskanino sumuštinius. Be to, šį kartą dukra įveikė savo baimę ir su orkaite susitvarkė pati! Mūsų akys buvo plačiai išsiplėtusios iš nuostabos ir pasigėrėjimo savo vaikais!
Karšti picos skonio sumuštiniai
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 6 porcijos
Kaloringumas: 303 kcal / porcija
Ingredientai:
- 1 batonas, supjaustytas riekutėmis
- 100-200 ml pomidorų padažo
- 200 g sūrio, tarkuoto
- 2 v.š. picos prieskonių (naudojom raudonėlį)
Instrukcijos:
- Įkaitinti orkaitę iki 200°C.
- Batono riekutes aptepti plonai pomidorų padažu.
- Užbarstyti tarkuotu sūriu ir picos prieskoniais.
- Kepti orkaitėje 5-10 minučių, kol sūris išsilydys.
- Skanaus!
Šaltinis: Berniukai virtuvėje (Ekspress leidyba, 2008)
Leave a Comment
Sumuštiniai su pomidorais ir alyvuogėmis
Dar vieni mūsų pusryčiai. Skonis primena picas, ypatingai kai įdedi šviežių bazilikų lapelių. Tikrai šiems skaniems pusryčiams sugaišite labai nedaug laiko, o skonis nuteiks maloniai visai dienai.
Lietiniai su kumpio ir sūrio įdaru
Lengva vakarienė ir ganėtinai greita vakarienė. Kiek bandydavau daryti įdarą su kumpiu ir sūriu, vis kažko trūkdavo. Tad kai pabandžiau šį įdarą supratau – būtent tai ko ir ieškojau. Pasirodo slaptas ingredientas – majonezas.
Fritata su šparaginėmis pupelėmis ir pomidorais
Mūsų pusryčiai dažniausiai būna kepti kiaušiniai. Mano argumentai tam – greita, šilta ir skanu. Net matydama kaip dažnai tėvai valgo keptus kiaušinius, juos išbandė ir pradėjo mėgti mano vyresnėlė. Savaitgalį ji mus net maloniai nustebino – nuėjo į virtuvę ir savarankiškai iškepė pirmus savo gyvenime kiaušinius (sakyčiau idealiai, kaip mes mėgstam) ir atnešė mums į lovą! Jūs būtumėt matę mūsų akis 🙂 Ji pas mus baisiai bijo užsigauti ar susižeisti, o čia įveikė savo baimę ir įsijungė viryklę. Visgi kai noras yra didesnis už baimę, viskas pasidaro įmanoma 😉
Lietiniai su brinzos sūriu
Šie lietiniai turi kažką stebuklingo, nes viskas čia labai paprasta ir aišku. Nieko sudėtingo tikrai nėra, bet kai tik pagaminu juos, visi tiesiog pradeda peštis, kad tik niekas nesuvalgytų oficialiai jiems priklausančios dalies.
Cukinijų apkepas
Tai pirmas receptas, kuriame cukinijos patiko (nemaišė) ir padrąsino bandyti su jomis pasigaminti ką nors daugiau.
isbandziau, tikrai skanu!