Menu

kovo, 2009 | Šeimos virtuvė

Maltos mėsos blyneliaiMaltos mėsos blyneliaiMaltos mėsos blyneliai

Maltos mėsos blyneliai

45 min. / 4-6

Kitaip tariant kai mėsos nėra daug, arba kaip užmaskuoti mėsą 🙂 (4-6 porcijos) 1-2 marinuoti agurkai 2 kiaušiniai 300 ml vandens 200 g miltų 300 g maltos mėsos 100-200 g tarkuoto fermentinio sūrio druskos juodųjų …

View Full  
Netikras zuikis vaikamsNetikras zuikis vaikamsNetikras zuikis vaikams

Netikras zuikis vaikams

1 val. / 4

Dariau šį receptą nusiteikusi skeptiškai. Net druskos įdėjau truputį tam atvejui jei vaikai nevalgys, sakiau gal bent tėtei įtiks ? O suklydau ir dar taip smarkiai. Vaikai visą vakarą šiltą, o paskui ir šaltą zuikutį dorojo.

View Full  
Citrininiai keksiukai su aguonomisCitrininiai keksiukai su aguonomisCitrininiai keksiukai su aguonomis

Citrininiai keksiukai su aguonomis

1 val. / 12

Jau ne vienas Lietuvoje tinklaraštis prisipažino sergantis keksiukų manija ? Deja aš negaliu prisijungti prie jų (o gal tai tik į gerą ? ). Bet šie keksiukai man labai patiko. Jie purūs ir sultingi, o citrina suteikia gaivumo. Glaisto net nedėjau – man ir taip užteko saldumo ir citrinos skonio.

View Full  
Citrininiai pyragaičiaiCitrininiai pyragaičiaiCitrininiai pyragaičiai

Citrininiai pyragaičiai

1 val. 30 min. /

Tos parduotuvių akcijos gadina žmones 🙂 Va prisipirkau citrinų, dabar teko jas sunaudoti. O kad sunaudoti, teko gaminti Forellės užrodytus pyragaičius, nes labai jau jie skaniai atrodė.

View Full  
Grikių kotletai su lašišaGrikių kotletai su lašišaGrikių kotletai su lašiša

Grikių kotletai su lašiša

45 min. / 2

Apie šiuos kotletukus nuomonių buvo daug ir labai įvairių. Vieniems norėjosi daugiau lašišos, kitiems (nemėgstantiems šios žuvytės) buvo smagu, kad nesijaučia specifinis lašišos skonis. Bet visi draugiškai sutarėm, kad skaniausi jie su svogūnų laiškais. Tad dabar namuose nebeturim ant palangių nei vieno svogūno laiško ?

View Full  
Braškių varškės kremasBraškių varškės kremasBraškių varškės kremas

Braškių varškės kremas

1 val. / 6

Visi laukia pavasario, o aš laukiu vasaros ? Tų šeimos išvažiavimų į gamtą, šiltų vakarų, šašlykų kepimo. Nors man pačiai keista, nes šiaip mano mylimiausias metų laikas pavasaris, kai pradeda viskas žaliuoti. O kol laukiu, palepinau savo augančią šeimą šiuo desertu. Mažiausiajam nenorėjau duoti, nes visgi braškės, o dar ir kiaušinis žalias įeina, bet kad nebuvo kaip sulaikyti. Jo klykimo ir pykčio pakankamai per kelias dienas prisiklausėm ?

View Full  
Pomidorų salotos su Fetos sūriuPomidorų salotos su Fetos sūriuPomidorų salotos su Fetos sūriu

Pomidorų salotos su „Fetos” sūriu

30 min. / 4-5

Suradau lengvą vakarienę, kuri (mano pačios nuotabai) itin patiko mano brangiausiajam. Tad dėl rytojaus vakarienės viskas nuspręsta – vėl bus šios salotos, tik jau pilną porciją darysiu, nes vyras skundėsi, jog buvo mažai. O gal tiesiog per skanu 🙂

View Full