Vištiena su jogurtu
- Details
- Leave a Comment
Greitas patiekalas, jei pasiruoši iš vakaro. Patiko tuo, jog čia kiek kitoks skonis nei mums įprasta.
Vištiena su jogurtu
Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 396 kcal / porcija
Ingredientai:
- 300 g vištienos krūtinėlės
- 200 ml natūralaus jogurto
- 1 didelis svogūnas
- 2 skiltelės česnako
- 1 raudona paprika
- 1 žalia paprika
- 1/2 a.š. malto džiovinto imbiero
- 1 a.š. vyno acto
- druskos
- pipirų
Instrukcijos:
- Vištienos krūtinėlę supjaustyti plonomis juostelėmis.
- Svogūną, česnaką ir imbierą sumesti į smulkintuvo indą, įpilti truputį vandens ir sutrinti į vientisą tyrę.
- Į gautą masę supilti jogurtą, vyno actą, smulkiomis juostelėmis pjaustytas paprikas, vištieną.
- Viską sumaišyti, pagardinti druska ir pipirais. Palikti marinuotis 6-8 valandoms.
- Paskui vištieną su visa jogurtine mase sukrėsti į įkaitintą keptuvę ir troškinti, kol vištiena suminkštės, apie 15-20min.
- Skanaus!
Šaltinis: Delfi gyvenimas
Kalakutienos ir cukinijų apkepas
Itin paprastas apkepas, pasidaro labai greitai. Labai tinka, kai norisi kažko švelnaus.
Vištiena, marinuota saldžiame čili padaže
Mes mėgstam vištieną, tačiau mums labai sunku atrasti skanų receptą vištienos kepimui ant grilio. O didžiausia paslaptis iš tiesų yra ne receptas, o būtent tai kiek laiko kepama mėsa. Paskutiniu metu kai kepam ką nors ant žarijų aš kaip pamišusi lakstau ir prižiūriu, kad tik neperkeptų man mėsos 🙂 Žinoma, geriausia kepti pačiai, bet taip smagu kai kažkas kitas “paruošia” skanų patiekalą. Ech… taip kažkaip lengvai užnešė ant vasaros prisiminimų ir kaip visada galiu pasakyti, kad mes vasarą per mažai išnaudojom… Na liks kitų metų planams 🙂 tikiuosi ji bus geresnė ir darbas nesugadins… bent jau ne taip stipriai kaip šiais metais…
Jogurtinė duona
Karts nuo karto pabandau naujus duonų receptus, tačiau retai kada užsikabinu ir ties vienu lieku ilgesniam laikui. Dauguma bandymų net nepasiekia mano tinklaraščio, nes nesudarė didelio teigiamo įspūdžio. Tačiau ši duonytė yra visiškai kitokia – puikiai iškyla, atrodo dailiai, o ir vidus visada būna labai labai baltas. Kitas jos privalumas – jogurtas. Jo pas mus beveik visada galima rasti šaldytuve, o vat pieno – retai.
Jogurtinis keksas su serbentų kremu
Tai matyt paskutinis mano receptas su serbentais. Šį kartą – baltieji serbentai. Jie matyt švelniausi iš visų serbentų, bet man jie labai patinka. Todėl ir pyragą sugalvojau daryti būtent su jais. Pirmą kartą dariau pagal receptą – kiek erzino serbentų sėklytės. Kitą kartą – apvirtus serbentus sutryniau smulkintuvu ir per sietelį prakošiau – rezultate kreme man trūko kiek gaivumo. Tad trečią kartą gaminčiau visgi paprastesniu būtu ir su sėklytėmis 🙂
Aštriai pikantiški vištienos sparneliai
Kai oras dar nebuvo taip sušilęs, labai užsinorėjome kažko paskanauti prie alaus. Tad pasikoregavau receptą pagal save ir iškepiau šiuos sparnelius orkaitėje. Dabar juos reikėtų matyt dar kartą pakartoti ir iškepti ant laužo. Kaip bebūtų labiausiai mane stebino priekonių gausa, tačiau jie taip gerai tarpusavyje dera. Mums labai patiko! Ir net vyras, kuris nemėgsta kmynų, nemurmėjo, kad kažkas kliūna 🙂
