Varškės apkepas su kuskusu
- Details
- Leave a Comment
Kartais mėgstu palepinti saviškius varškės apkepu, tad siūlau išbandyti dar vieną variantą – su kuskusu. Jau esu bandžiusi paprastą varškės apkepą, varškės ir makaronų apkepą, varškės apkepą su vaniliniu pudingu ir varškės ir ryžių apkepą. Kiekvienas yra savaip skanus, todėl labai smagu žinoti, kad pagal šaldytuvo turinį lengvai galima pakeisti ir varškės apkepo skonį.
Varškės apkepas su kuskusu
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 6 porcijos
Kaloringumas: 248 kcal / 1 porcija
Ingredientai:
- 140 ml kuskuso
- 210 ml verdančio vandens
- 100 g cukraus
- 500 g varškės
- 100 g natūralaus jogurto
- 1 v.š. kepimo miltelių
- 3 kiaušiniai
- 1 a.š. vanilinio cukraus
- žiupsnelis druskos
- sviesto, formai ištepti
- džiūvėsėlių ar manų kruopų, formai pabarstyti
Instrukcijos:
- Kuskusą užpilti verdančių vandeniu, išmaišyti ir uždengus palikti 5 minutėms.
- Varškę sumaišyti su likusiais produktais. Sudėti išbrinkusį kuskusą.
- 26 cm skersmens kepimo formą ištepti sviestu ir pabarstyti džiūvėsėliais ar manų kruopomis. Tešlą supilti į formą ir kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 45 minutes.
- Skanaus!
Šaltinis: cookorama.net
Varškinės pynutės
Šias bandeles tikriausiai jau išbandę marios žmonių nuo Sonatinos pasirodymo SuperMamose. Bet jos tikrai vertos kepti, skanauti, mėgautis 🙂 Kai turiu varškės ir noriu kažko skanaus bei nesudėtingo – visada kepu jas. Man jos ypatingai skanios net ir kitą dieną kelias sekundes pašildžius mikrobangų krosnelėje – jos tiesiog būna tada kaip ką tik iš orkaitės.
Apkeptas varškės sūris
Kai reikia kažko greito vaiko pavakariams, labai tinka šis sūris, nes apkeptas jis tampa sultingesnis, ne toks sausas. O ir tėvelis sukosi aplink lėkštę, klausdamas ar gali valgyti dar 😀
Bulvių ir varškės Rodyklytės
Nuo pietų liko virtų bulvių, tad leidau pasireikšti fantazijai 🙂 Rodyklytės gavosi gan skanios, ypatingai gerą skonį suteikia fermentinis sūris. Tik reikia atsargiai elgtis su druska, nes truputį persūdžiau pamiršusi įvertinti, kad fermentinis sūris duoda sūrumo.
Kukurūzų apkepas su varške
Ne paslaptis – mums patinka kruopos su varške :). Taigi jau kažkada seniai išbandytas, tik šį kartą pakartotinai pagamintas patiekalas. Labai skanu buvo visiems. Valgėm su grietine. Tik kitą kartą gal bandyčiau padaryti ne tokią kietą kruopų košę :). Na man košes virti dar reikėtų pasipraktikuoti, nes niekada neišeina tokios pačios konsistencijos :).
