Varškės apkepas su kuskusu

2014 04 19 / Šeimos Virtuvė / / Print /

Details
Leave a Comment
Related Items

Kartais mėgstu palepinti saviškius varškės apkepu, tad siūlau išbandyti dar vieną variantą – su kuskusu. Jau esu bandžiusi paprastą varškės apkepą, varškės ir makaronų apkepą, varškės apkepą su vaniliniu pudingu ir varškės ir ryžių apkepą. Kiekvienas yra savaip skanus, todėl labai smagu žinoti, kad pagal šaldytuvo turinį lengvai galima pakeisti ir varškės apkepo skonį.

Varškės apkepas su kuskusu

Užtruksime: 1 val.
Porcijų kiekis: 6 porcijos
Kaloringumas: 248 kcal / 1 porcija

Ingredientai:

140 ml kuskuso

210 ml verdančio vandens

100 g cukraus

500 g varškės

100 g natūralaus jogurto

1 v.š. kepimo miltelių

3 kiaušiniai

1 a.š. vanilinio cukraus

žiupsnelis druskos

sviesto, formai ištepti

džiūvėsėlių ar manų kruopų, formai pabarstyti

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Kuskusą užpilti verdančių vandeniu, išmaišyti ir uždengus palikti 5 minutėms.
Varškę sumaišyti su likusiais produktais. Sudėti išbrinkusį kuskusą.
26 cm skersmens kepimo formą ištepti sviestu ir pabarstyti džiūvėsėliais ar manų kruopomis. Tešlą supilti į formą ir kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 45 minutes.
Skanaus!

Check All / Uncheck All

Šaltinis: cookorama.net

kuskusas varškė

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Varškės ir kukurūzų miltų blynai

Pernai Kalėdų proga pasidovanojau sau knygą Kviečių pilvas, ir ji mane taip paveikė, kad sausio mėnesį visai šeimai nedaviau valgyti nieko iš kviečių. Pradžioj atrodė kažkaip keista, neįprasta, tačiau labai greitai apsipratom. Bet kas man labiausiai patiko – paskatino ieškoti kažko naujo. Taip šiuos blynus ir atradau, ir jau metus laiko karts nuo karto iškepu šeimai. Kartais paprastoje keptuvėje, kartais čirvinėje. Tačiau man jie visgi labiau patinka kepti paprastoje keptuvėje, nors vyras tokiai mano nuomonei ir prieštarauja. Bet kokiu atveju, blynai gaunasi labai purūs ir lengvi. Labai stipriai plečiasi keptuvėje, tad nedėkite blynų arti vienas kito. Ir jei mėgstate valgyti blynus vienus, tada siūlau įdėti daugiau cukraus arba tiesiog iškeptus blynus aplieti kokiu sirupu.

Bulviniai paplotėliai su varškės padažu

Šį kartą rizikavau ir pagaminau šiuos paplotėlius, vildamasi, jog vyras labai mėgsta bulves su varške. Džiugu, kad prašoviau labai nedaug – vyrui ne lašinukai paplotėliuose maišė, o tai jog padažas buvo per skystas ir per mažai jautė varškę. Tad kitą kartą į padažą manau tiesiog pilsiu per pusę mažiau pieno.

Kategorijos