Duona | Šeimos virtuvė

Moliūgų duonelė su kakava

Šeimos Virtuvė — Mon, 03 Apr 2017 13:12:39 +0000

Ir visai netyčia, ieškodama vaikams į mokyklą mielinių bandelių su šokolado gabaliukais, užmačiau šią duonelę. Grožis neišpasakytas! O ir moliūgų tyrės turėjau panašų kiekį, kiek reikėjo. Vaikai vakare su plonu uogienės sluoksneliu beveik visą ir suvalgė. Duonelė tik vos vos saldi, tikrai nėra mielinis pyragas. Ji tik apsimeta tokiu :)

The post Moliūgų duonelė su kakava first appeared on Šeimos virtuvė.

Maltos kiaulienos ir šparaginių pupelių troškinys rupių kvietinių miltų pitoje

Šeimos Virtuvė — Tue, 08 Apr 2014 17:50:03 +0000

Autorius: Aušra Data: 2014-04-08 Troškinukas yra labai paprastas ir kasdieniškas. O pitos – čia patiekalo turbinimas 🙂 Bet jos tikrai nėra būtinos. Tiesiog jas mes taip mėgstam, kad kartais pasistengiu dėl saviškių. Tik kitą kartą ...

The post Maltos kiaulienos ir šparaginių pupelių troškinys rupių kvietinių miltų pitoje first appeared on Šeimos virtuvė.

Jogurtinė duona

Šeimos Virtuvė — Sun, 26 Jan 2014 10:24:32 +0000

Karts nuo karto pabandau naujus duonų receptus, tačiau retai kada užsikabinu ir ties vienu lieku ilgesniam laikui. Dauguma bandymų net nepasiekia mano tinklaraščio, nes nesudarė didelio teigiamo įspūdžio. Tačiau ši duonytė yra visiškai kitokia – puikiai iškyla, atrodo dailiai, o ir vidus visada būna labai labai baltas. Kitas jos privalumas – jogurtas. Jo pas mus beveik visada galima rasti šaldytuve, o vat pieno – retai.

The post Jogurtinė duona first appeared on Šeimos virtuvė.

Pipirinė kiauliena pitoje su česnakiniu padažu

Šeimos Virtuvė — Sun, 13 Oct 2013 15:00:25 +0000

Pristatu mūsų šeimos favoritą. Net nežinau kuo tiksliai jis mus pakerėjo, tačiau valgo apsilaižydami ne tik suaugę, bet ir vaikai. Jei pitų nedaryti patiems, o pirkti ir tik pašildyti, tai būtų itin greita vakarienė. Tačiau namuose keptos pitos man vis tiek bus skanesnės nei pirktinės, tad verta pažaisti su tešla truputį. Bandžiau kelis pitų variantus, bet šios man itin patiko, nes pavyko puikiai iš pirmo karto.

The post Pipirinė kiauliena pitoje su česnakiniu padažu first appeared on Šeimos virtuvė.

Pynutė

Šeimos Virtuvė — Mon, 09 Sep 2013 18:38:08 +0000

Ši pynutė man labai skani. Kepiau ne vieną kartą ir net ne du. Paskutinį kartą kai kepiau, suminkiusi tešlą duonkepėje ją įdėjau lėtam kilimui į šaldytuvą. O kitą rytą atsikėlusi supyniau pynutę, pakildinau valandžiukę ir kepiau. Taip ką tik iškeptą duonytę skanavome jau per savaitgalio pusryčius.

The post Pynutė first appeared on Šeimos virtuvė.

Tarybinis batonas

Šeimos Virtuvė — Wed, 31 Oct 2012 07:09:24 +0000

Šis batonas jau nežinau kiek rusiškų ir lietuviškų blogų ir forumų aplankė. Bet pagal nuorodas daugiau mažiau visi nurodė į hlebopechka.ru, tad tikriausiai tai pradinis šaltinis :) Tačiau deja negaliu pasakyti, kad man labai sekėsi kepti tą batoną. Jau tikriausiai kepu jį gal kokį penktą kartą, bet puikiai pavyko tik pirmą kartą, toliau sekė keli nesėkmingi variantai. Tačiau jie visi buvo dėl mano pačios kaltės - tai perkildinau, tai miltai pasibaigė ir teko maišyti su ruginiais, tai dar kas sutrukdo. Na bet šis variantas buvo pagaliau tas sėkmingasis. Nors tiesą pasakius vis tiek man atrodo, kad tešla buvo kiek per minkšta. Bet vėlgi dėl mano papildomai įpilto vandens :) Na nieko nekaltinu :) Tik džiaugiuosi, kad pagaliau išėjo kažkas daugiau mažiau nufotografuotino. Skonis tikrai geras, tikras batonas, tačiau kitą kartą maišyčiau su pienu, o ne su vandeniu, nes tada duona būna tokia švelnesnės tekstūros.

The post Tarybinis batonas first appeared on Šeimos virtuvė.

Tortilijos

Šeimos Virtuvė — Tue, 29 Nov 2011 18:55:18 +0000

Labai mėgstam šias tortilijas. Kepiau ne kartą ir visada pavyksta puikios. Žinoma, kam čia nepavykti :) Vaikai labai mėgsta jas valgyti vienas. Aš dažnai irgi skaniai suvalgau ką tik iškeptas, dar šiltas. Vyras į mus žiūri ir nesupranta :) Tad jam skaniau su įdaru, nes jis miltinių patiekalų ne itin mėgsta. Pirktinės kad ir kokios skanios, niekada nesusilygins prie ką tik iškeptų namuose tortilijų, tad tikrai siūlau išbandyti.

The post Tortilijos first appeared on Šeimos virtuvė.

Ruginė duona su raugu

Šeimos Virtuvė — Wed, 17 Aug 2011 19:16:36 +0000

Šią duona kepu jau ilgiau nei metus. Bet kaip dažniausiai ir būna, geriausi receptai sunkiausiai patenka į dienoraštį :) Nes tiesiog mintinai išmoksti visą sudėtį ir nebereikia suflerio. Šita duona tikrai pateisino mūsų lūkesčius. Kai ją išmokau kepti, nei karto nepirkau duonos parduotuvėje. Na gal nebent per didesnius susibūrimus, kai nespėju susisukti :)

The post Ruginė duona su raugu first appeared on Šeimos virtuvė.

Sodos duona

Šeimos Virtuvė — Mon, 28 Jun 2010 19:03:01 +0000

Paskutiniu metu ganėtinai dažnai tik vėlai vakare atsimenu, jog namuose baigėsi duona ir reikėjo užstatyti kepti duonkepėje. Tad iš padėties teko suktis, nes kitą dieną vyras būtų badavęs :) Išgelbėjo, ir visų nuostabai netgi labai patiko. Vyras gyrė, kai kitą dieną valgė su sūriu.

The post Sodos duona first appeared on Šeimos virtuvė.

Bulvių duona

Šeimos Virtuvė — Mon, 08 Mar 2010 12:32:13 +0000

Pagaliau po ilgos pertraukos radau duoną, kurią valgydamas aikčioja mano vyras :) Taaaip... ilgai buvom stigę ant duonos be plutelės, tačiau turiu vilčių (ir gan didelių), kad ši duona bus dabar gaminama dažnai, gal net padarysim pertrauką nuo iki šiol keptos duonos. O kalbant apie skonį, jis truputį primena švilpikus :)

The post Bulvių duona first appeared on Šeimos virtuvė.

Duona be plutelės (kepta duonkepėje)

Šeimos Virtuvė — Thu, 14 May 2009 20:25:09 +0000

Tai duona favoritė mūsų šeimoje. Kai ją iškepiau, nuo tos dienos kol kas kitos ir nekepiau, vis tą pačia kepu. Gal dėl to, kad labiausiai priminė pirktinę – plutelė nelabai trupa. Net knygoje prie recepto ...

The post Duona be plutelės (kepta duonkepėje) first appeared on Šeimos virtuvė.

Overnijos ruginė duona (kepta duonkepėje)

Šeimos Virtuvė — Thu, 09 Apr 2009 19:06:31 +0000

Tai pirmasis duonos receptas, kurį iškepusi džiaugiausi, jog nusipirkau duonkepę 🙂 O išbandžiau jau tikrai ne vieną. Va šitas patiko. Žinoma, tai ne ta ruginė duona, gaminama su raugu, bet tikrai jautėsi rugių skonis. Tik ...

The post Overnijos ruginė duona (kepta duonkepėje) first appeared on Šeimos virtuvė.